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Muixeranga está baseada na formação de uma ou
mais torres humanas que querem representar uma homenagem simbólica
a diferentes figuras religiosas, mesmo que a sua origem seja pagã.
Na região de Valência, as torres humanas existem desde o fim
do século XV e tiveram a sua importância maior nos séculos
XVII e XVIII.
A Muixeranga «La Construcció de la Safor», constituída
em 2001, é formada por um grupo de 30 elementos da cidade de Gandia
(a 50 km ao sul de Valência). As suas performances, que se realizam
sempre em espaços ao ar livre, nas ruas e nas praças em festa,
estão sempre acompanhadas por temas musicais da tradição
valenciana, com a utilização de dois instrumentos típicos:
o "tabales" e a "dolçaina".
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